味噌用の大豆、その後。

とうとう、雪が降り出しました。
しんまで冷える寒さ。これこれ、冬の寒さだ!
子どもたちは早速雪で遊びたいと長靴に手袋姿で楽しそうでした。

今年からみんなの庭は畑仕事をちょっとお手伝い。
味噌作り用の大豆を植え、育て、収穫までお手伝いをしてきました。
「味噌作り用の大豆をまこう!」実施しました
「大豆のさや取り」に参加してきました

収穫し、しっかり乾燥した大豆。

画像の説明

ゴミも虫食い大豆も混ぜ混ぜ。
これから選別作業をし、味噌に使う大豆を分けていきます。

画像の説明

大粒でつやつやした大豆。
1月28日親子しぜん工房で、この大豆を使って味噌を作ります。
多くの方から申し込みをいただき、定員を増やしました。
残席2席です、お早めに!
お申し込み、詳細はこちらから→http://www.okureku.com/event/urasa/7609/

親子で味噌作り、楽しみたいと思います。

(akiko)

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